Elintarvikealan erikoisammattitutkinto
Elintarvikeala, Esimiestyö ja johtaminen
Kenelle?
Koulutus on tarkoitettu elintarvikealalla tuotanto-, esihenkilö- tai asiantuntijatehtävissä toimiville tai elintarvikealan yrittäjille. Haluat kehittyä elintarvikealan esihenkilönä, tuotekehityksessä tai tuotannon suunnittelussa.
Mitä saat
Koulutus antaa sinulle valmiudet työskennellä elintarviketeollisuuden työnjohto-, esihenkilö- tai asiantuntijatehtävissä. Opit kehittämään ja ohjaamaan oman vastuualueesi prosessia organisaatiosi toimintaohjeiden, laatuvaatimusten ja tavoitteiden mukaisesti.
Hakeutuminen ja opiskelijavalinta
18.9.2024 alkavaan koulutukseen hakuaika päättyy 9.9.2024. Hakulomakkeen saavuttua, otamme sinuun yhteyttä ja kutsumme tarvittaessa haastatteluun.
Hae tähän koulutukseenElintarvikealan erikoisammattitutkinnossa on yksi pakollinen tutkinnon osa:
• Toiminnan ohjaaminen elintarvikeyrityksessä
Lisäksi valitset kaksi valinnaista tutkinnon osaa seuraavista:
• Tehdaspalvelu elintarvikeyrityksessä
• Tuotekehitys elintarvikeyrityksessä
• Esimiestyö elintarvikeyrityksessä
• Tuotannon suunnittelu
Tutustu opiskeltaviin sisältöihin tarkemmin Esihenkilöareenan teematarjottimella: https://sedu.fi/ratkaisuja-yrityksille/esihenkiloareena/esihenkiloareenan-teematarjotin/. Lisäksi voit valita opintoja Sedun muusta tarjonnasta.
Katso valtakunnalliset tutkinnon perusteet https://eperusteet.opintopolku.fi/#/fi/ammatillinen/2270456/tiedot sekä Sedun toteutussuunnitelma https://eperusteet.opintopolku.fi/#/fi/toteutussuunnitelma/1081161/ammatillinen/tiedot , esim. suorituspolut.
Koulutus muodostuu työpaikalla toteutettavasta kehittämisestä, teemapäivistä, joita on keskimäärin noin 8-15 päivää vuodessa pohjautuen henkilökohtaiseen opiskelusuunnitelmaan, ja etäopiskelusta.
Koulutuksen suoritusaika on keskimäärin 1,5 vuotta, mutta tarkempi kesto määräytyy henkilökohtaisen opiskelusuunnitelman mukaan. Koulutuksen aikana rinnallasi kulkee Esihenkilöareenan asiantuntija, joka vastaa kysymyksiisi ja kuulee henkilökohtaiset, koulutukseen ja kehittymiseesi liittyvät tarpeesi ja toiveesi.
Sedun opettajien lisäksi sinua kouluttaa joukko oman alansa arvostettuja työelämän asiantuntijoita.
Esihenkilöareenan valmennukset järjestetään Sedun ja Seinäjoen ammattikorkeakoulun (SeAMK) yhteistyönä. Teemme myös yhteistyötä Vaasan yliopiston MBA-ohjelman kanssa.
Voit suorittaa tutkinnon myös ilman koulutusta, suoraan näytöillä. Tämä on mahdollista, jos sinulla on kaikkien tutkintovaatimusten mukainen osaaminen ja tutkinnon suorittaminen onnistuu omassa työssäsi.
Tutustu Esihenkilöareenalla opiskelleiden tarinoihin ja kokemuksiin:
https://sedu.fi/ratkaisuja-yrityksille/esihenkiloareena/esihenkiloareenan-referenssit/
Oppisopimuksella suoritettava koulutus on maksuton. Lisätietoja oppisopimuskoulutuksesta:
https://sedu.fi/tule-opiskelemaan/opiskelu-oppisopimuksella/ .
Ilman oppisopimusta koulutuksen osallistumismaksu on 790 €.
Lisätietoja opintojen rahoituksesta: http://www.sedu.fi/fi/Hakijalle/Opintojen-rahoitus